نظارت میدانی بر ۱۵ کشتارگاه طیور در گلستان آغاز شد/ سلامت غذایی از اولویت‌های سازمان است
محسن عبدالوند در گفت و گوی اختصاصی با خیرنگار تابناگ گلستان اظهار کرد: سلامت غذایی برای اداره کل دامپزشکی بسیار مهم است و نظارت بر کستارگاه ها همواره با دقت و ظرافت زیادی انجام می شود و بازرسان از هیچ گونه تخلفی چشم پوشی نمی کنند.
وی افزود: با توجه به آغاز طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی در ایام ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروزی ۱۴۰۴ و به منظور نظارت بر تضمین کیفیت محصولات تولیدی و با هدف سلامت مصرف کنندگان و ارتقاء بهداشت عمومی، نظارت‌های میدانی بر ۱۵ کشتارگاه صنعتی طیور ، سرخانه ها، مراکز فرآوری و بسته بندی، مراکز تهیه و آماده سازی و قطعه بندی بندی و ... در دستور کار قرار دارد.
وی افزود: با توجه به نقش بی بدلیل استان گلستان در تامین گوشت مرغ استان تهران و کشور، بازدید و نظارت های عالیه دامپزشکی استان با جدیت دنبال می شود.
هبدالوند بیان کرد: نمونه های اخذ شده از این مراکز به آزمایشگاه مرکزی دامپزشکی استان ارسال می شود تا از نظر آلودگی های احتمالی باکتریایی مورد سنجش و بررسی قرار گیرد.
وی افزود: نتاج حاصله ضمن ارسال به اداره نظارت بر بهداشت عمومی و شهرستانهای مربوطه چنانچه با استانداردهای ملی ایران و سازمان دامپزشکی کشور مغایرت داشته باشند اخطارهای بهداشتی لازم به این مراکز اعلام و نسبت به رفع آنها نیز اقدام خواهد شد.
/س